李青云是我国近代一位精于养生的气功名家，四川綦江(今属重庆市)人，主要生活于清代。在中国有名的寿星之中，除了传说中800岁的彭祖，恐怕就是清代的李青云了。
李青云生于公元1677年（清朝康熙十六年），卒于公元1933年，历经256年（说273年），是世界上极为罕见的寿星之一。民国二十年《万州日报》载：“开县二百七十三岁老人李青云”一文，一时轰动全国。
李青云究竟活了多少岁，已无法考证，但据知情人士证明其确实活了170岁以上。
有关李青云的传奇故事很多。
如传说他原是太平天国石达开手下的将领陈远昌，大渡河一战，石达开全军覆没，陈远昌就改名李青云，乔装草药医生逃到开县陈家场一带避难等等。但不管怎么说，李青云会武功是毋庸置疑的。不仅如此，李还是一个著名的中医学者。他曾根据古代养生老人圃翁的养生理论，总结出养生者必须以慈、俭、和、静四字为本。这四个字对现代养生学来说，也不乏是一个借鉴。
所谓慈，即仁慈、慈爱。李青云常年游乡治病，以卖草药为生，他对富人们收取高额药费，以供全家生活。闲时，他常到高桥附近约人打牌，每次都要“输”掉一百二十文左右，其目的在于让牌友赢够当天的饭钱。李青云认为：这种慈祥、仁爱的快乐心情，足以抵御各种灾害，可以使人健康长寿，颐养天年。而现代医学的研究也揭示，具有爱心的人，能与同事和邻居保持良好的接触，这对于他们的心理平衡乃至身体健康都有着极大的好处。
所谓俭，即节省或节制之意。李青云的“俭”是多方面的。他在他的“长生总诀”中说道：简事者，即凡事不宜求过之谓也。如食中珍馐，衣中绫罗，身中名位，财中金玉，此皆分外之玩好，足以乱我心神者，宜远避之。简事之旨，如是而已。他认为，俭于饮食则养脾胃；俭于嗜欲则聚其精神；俭于言语则养其气息，俭于交游则可择友寡过，俭于酒色则清心寡欲；俭于思虑则可免除烦恼和困扰，凡事省得一分，则受一分之益。其意可谓精到。
所谓和，即和悦之意。李青云认为：君臣和则国家昌兴，父子和则家宅安乐，兄弟和则手足提携，夫妻和则闺房静好，朋友和则互相维护。古人认为，要使体内精气永远充沛，就得保持平和无欲心。而李青云的“和”，与历代养生家的主张则有着相同之处。李自己为人也很厚道，他从不发怒，故邻人多愿与他相处。因为曾经有一个自称是他哥哥的老人从上海来陈家场探望过他，所有与他相识的人均尊称他为李二老师。
所谓静，就是清静、冷静、安泰之意。也就是说身不过劳，心不轻动。李青云认为，神伤甚于体伤，“神之不守，体之不康。”李青云闲时就将两手置于膝上，昂首挺胸，闭目静坐，几个小时一动也不动。他平时寡言少语，从不谈及无关的话。他在《长生不老秘诀》中写道：夫闭目者，所以养神也。冥心者，所以敛妄念也。法当盘膝而坐，紧闭双目，内观其心，使一切杂念都归冥灭，灵台朗澈，普照通明。实际上，李青云的“坐功”，也是气功的一种。
李青云认为人的寿命有长有短，这是由元气所主宰的。他形象地把爱护与不爱护元气比作蜡烛存放的位置：若是把点燃的蜡烛放于罩笼内，燃烧的时间相对就比较长；若是把蜡烛置于风雨中，燃烧的时间就短得多了，甚至立即熄灭。养生之道亦是如此。他非常欣赏老子的话：“毋劳汝形，毋摇汝精，毋使汝思虑萦萦（缠绕）。寡思路以养神，寡嗜欲以养精，寡言语以养气。”他说，此中妙旨，往往被不善养生之庸人所忽视。
他很注意保养，平时不抽烟、不饮酒、不喝茶，吃饭定时定量，早睡早起；如果说有什么奇特之处，那就是他爱蓄长指甲，并常用小竹管套在手指上加以保护，等指甲长至六寸左右，即剪下置于木匣内保存，李死时留有指甲壳一小匣。
在讲到自己起居饮食时，李青云说：“食不过饱，过饱则肠胃必伤；眠不过久，过久则精气耗散。余生二百多年，从未食过量之食，亦不作过久之酣眠。”
他还告诫人们：寒暖不慎，步行过疾，酒色淫乐，皆伤身，损伤之极，即可亡身。
所以，按着先人的养生术，行不疾行，目不久视，耳不极听，坐不至疲，卧不至极；要先寒而衣、先热而解，要先饥而食、先渴而饮，食欲数而少、不欲顿而多；要无喜怒哀乐之系其心，无富贵荣辱之动其念。又说，饥寒痛痒，父母不能代，衰老病死，妻子不能替。只有自爱自全之道，才是养生的准则和关键。
李青云长寿的另一个重要原因是常年用枸杞煮水当茶饮。
有关枸杞能驻颜防老、延年益寿的功能，在我国古代医书上早有记载。《本草经疏》云：枸杞子，润而滋补，兼能退热，而专于补肾、润肺、生津、益气，为肝肾真阴不足，劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八，故服食家为益精明目之上品。
现代医学也证明：枸杞子含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、盐酸、抗环血酸等多种有益人体的营养成分，并具有抑制脂肪在纤维内蓄积、促进肝细胞的新生、降低血糖、降低胆固醇等作用。
其“返老还童”的作用表现为：可刺激性腺及内分泌腺，增加荷尔蒙的分泌，强化脑细胞和神经细胞的生理功用，还可避免人随年龄增长而出现血中积存毒素的现象，从而维持体内各组织的正常功能。由此看来，枸杞能驻颜防老、延年益寿的神奇功效是确实存在的。
据他1928年所撰《长生不老秘诀》一书自述，说是出生于康熙17年(1778年)，已经年满250岁。此说无法确考，也难以令人置信。
但不管怎么说，李青云毕竟是年寿远超常人的高寿者。他经常在峨眉山、青城山一带采药，以卖药为生，以济世救民为务。
李氏精于养生之道，其摄生颐养经验很多，概括起来主要有三条：一是清心寡欲，适性怡情；二是多游山林旷野，多做体力活动，以便运动筋骨血脉；三是助人为乐，与人为善。他在体育锻炼方面，曾经发表过许多精辟的见解，非常值得人们重视。
李青云酷爱体育运动，尤其喜欢游历名山大川，经常到各地采药谋生。其足迹遍布于四川、陕西、甘肃、河南、湖北、湖南、广西、辽宁、河北、山东、江苏、安徽、福建，乃至新疆、西藏一带。
李青云每到一地，都要详细考察当地的民情风俗，重点了解中老年人从事体育锻炼和气功导引活动的情况。
他在《长生不老秘诀》一书中说过，长寿的关键在于健身，要想健身就离不开体育锻炼，而锻炼的方法亦很重要。如果锻炼不得其法，那就很难取得好的效果。他说：“今恒见鲁、豫之民，锻炼非不勤也，体魄非不强也，而上寿者不及百年。”李氏在山东、河南一带亲眼看到，当地有不少青年人也包括部分中老年人，喜爱锻练武术来锻炼身体，这些人体魄雄伟粗壮，显得很健康，却极少看到有长寿老人，年寿最高的也达不到100岁。这究竟是怎么回事呢?李青云明确地指出主要原因是由于“锻炼之不得其法也。”
此种锻炼“特恃一刚气耳，用摧残之法而强其体魄。”这种方法虽然也有一定的锻炼作用，但对身体的损伤亦较大。将不可避免地会产生负面影响。
鉴于山东、河南一带的中老年人一贯采用劲劲的方法锻炼身体，尽管操练得极其勤奋，而能够获得长寿的人却很少，李青云便断定他们的锻炼方法不可取。那末应当怎样锻炼才算对头呢？李青云经过深思熟虑之后指出，其中最重要也是最为关键的只有八个字，那就是“刚柔相挤，阴阳调和”。他又进一步加以阐述说：“至(于)我所谓健身法者，合乎阴阳，调乎刚柔，不偏不激，而足以强身健魄之祛也。”
李青云提出用“刚柔相济，阴阳调和”的锻炼身体方法，这一条的确很重要，也很有价值，至今仍然对人们很有启发教育意义。
参加体育运动只能因人而异，适可而止，一定要量力、要适度。有个别中老年人之所以在快速长跑或参加其他剧烈体育活动的过程中发生意外，甚至导致猝死，这就是专恃刚劲之法以锻炼身体所造成的恶果。
由此可知，凡中老年人，特别是体弱多病的中老年人，参加体育活动一定要量力而行，最好不要参加过于刚劲剧烈的体育运动，只宜散散步，打打太极拳，练练健身气功，做做广播体操，或者参加其他一些较为轻柔的体育活动。这样做自然可以防止摧残身体，不但能够避免造成损伤，而且可以做到李青云所说的“刚柔相济，阴阳调和”，因而十分有利于身心健康。
一、打坐
打坐是以坐的形式进行练功，达到吐故纳新，延年益寿。打坐是坐功中的一种，它有平坐、跪坐、自然盘、单盘、双盘等，在打坐中动用调心、调息和调身的方法，达到练精化气，练气化神，练神还虚，延年益寿。
二、降心
古人所谓的心，即意念或意识之谓也，降心乃降低对一切事物的要求，也就是对物质没有过分的要求：宽以待人，遇事不钻牛角尖，遇到矛盾则自动调节情绪，严于己宽待人，达到心理平衡。老人最忌杂虑太多，如若不加调节，就会引起脏腑功能失调，出现新陈代谢障碍。
三、炼性
报载有几位百岁老人共同的经验即“养身在动，养心在静”，在静中，不断检讨自己的不足，检讨自己的行为，磨练自己的性格，净化自己的灵魂，这叫炼性!有的人，遇事只想自己不为别人设想，火冒百丈，一触三跳，造成不该发生的事故!有位高龄名人介绍他们夫妻相处的经验，他们结婚64载从未吵架，有句座右铭为其行动准则：“爱其所同，敬其所异。”要做到何其难也!正因为难，他们以座右铭反复鞭策自己，才能达到磨练性格的目的。
四、超界
古有三界之说，即天界、地界、人界，也有超界之说：“超出三界外，不在五行中。”老子《道德经》中指出：“人法地，地法天，天法道，道法自然。”道法自然，是顺乎事物顺其自然的最高境界，人于这种情况和境界中能不乐融融乎!
五、敬信
敬信乃是敬师信道，尊师重教之谓也。修炼者，欲得真传，师者必须察其德行，审其根基，因此敬师信道，尊师重教乃修真之必然也。而有些人德行极差，稍有成就，就不认其本师，或伪造另一资深的高师，沽名钓誉，此种人怎能修真入道!
六、断缘
断缘，意即欲缘不接近，且坚决地断绝一切俗缘，张三丰祖师是断缘的典型范例：大明以来，太祖召之不得，成祖求之而不能!朝廷屡诏未得三丰，千方百计搜寻之，终未能。他“或栖迹于林壑，或窈窕于崖溪”，最后找一僻静山谷的一悬崖洞穴中，断尽一切俗缘而静修之。这一切都是为了集中精力，潜心参悟。
七、收心
“神虑淡则气血和”是降心的要求。收心乃进一步的要求，在任何曲折和坎坷的人生旅途中，惟其心不动，才能做到富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈!要存慈悲之心，才能制止一切妄念，一切才能无限美好。
八、简事
只求与人为善，只求粗谷生活，把一切事情都简化了，人的思想也净化了，静心、修真就会进步了，人生最忌“贪”，一贪妄念就多了，那繁琐的事就多不胜多了！
九、真观
道德经中讲“常无欲以观其妙……玄之又玄，众妙之门”。真观，不能形之于笔墨，不能道之于口头，只有修炼到一定程度，悟之又悟，玄之又玄，缘分一到，“道”常无为，而无不为。
十、泰定
泰定，可作完全无杂念解。人修炼到完全无杂念是比较难的，但能炼到基本无杂念，有杂念产生就能加以控制的境界是可以做到的。古语有云“道盛德充，人安国理，何忧无尧舜之寿耶”？
老子之书曰：“毋劳汝形，毋摇汝精，毋使汝思虑荤荤，寡言语以养气，此中妙旨，庸人忽之。”我辈对上述说，全部忽之也不是，只是部分忽之，或者在正常情况时重视之，在特殊情况下或突发情况下就忽视了，李青云老人所谈的养生十诀就是实现老子指出的炼养精、气、神的长生之术!
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